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濰坊奇固包裝制品有限公司致力于為廣大乳品企業提供優質的紙杯包裝，公司主要生產一次性低溫巴氏奶紙杯、鮮奶紙杯、酸奶紙杯、鋁箔蓋、扣蓋等相關產品。

風口浪尖的轉型

20年前，錯過常溫奶發展機會的光明無奈走下國內第一乳企的寶座，而把握住常溫奶發展窗口的伊利和蒙牛則迅速成長為真正意義上的全國性乳企。在此過程中，光明同這兩個乳企巨頭在體量上的差距也越來越大。

2016年5月，光明將“樂在新鮮”這個詞高調地擺到臺面上來，這是其深思熟慮后的結果：在消費升級的浪潮下，低溫奶制品形勢大好，對于擅長做低溫奶的光明來說，這無疑是一個好機會。AC尼爾森相關數據顯示，目前光明在低溫巴氏奶的市場占有率已接近50%。看上“低溫”這塊蛋糕的企業越來越多，低溫領域的競爭也越來越激烈。繼蒙牛在2017年5月成立巴氏奶事業部后，新希望乳業也將“低溫新鮮”作為企業的發展戰略，三元（600429.SH）則在2017年9月低調收購加拿大AVALON有機巴氏奶……與此同時，國外鮮奶品牌也紛紛涌入中國市場，大部分企業將上海選擇作為進軍中國首站。相較于20年前那輪關于常溫奶市場的競爭，光明在本輪巴氏奶的競爭中變得更有經驗。

2016年底，光明進行一系列的整合收購完善全產業鏈，并在“十三五”規劃期間確立了實現乳業、牧業、冷鏈物流三大產業的發展模式；與此同時，光明調整內部管理架構以控制費用率。此外，光明于2017年6月宣布投資千萬元收購上海女排，并用旗下巴氏奶大單品—優倍為其命名；12月28日，光明乳業在上海發布2017版光明乳業食品安全白皮書的同時宣布公司已通過“國家優質乳工程”驗收。光明意欲爭奪巴氏奶市場話語權的野心與決心呼之欲出。
巴氏奶市場硝煙再起.

作為城市型乳企，光明以“新鮮”發家，但同時也因為“新鮮”錯過了常溫奶發展的黃金階段。時至今日，很難評價光明在當時的選擇，因為光明用近20年的時間在全國各地布局奶源、工廠、冷鏈等配套設施，而這些也將成為光明在新一輪的低溫巴氏奶市場爭奪戰的有力優勢。原因不難理解。在目前的“乳業三強”中，伊利和蒙牛都是常溫出身，而常溫奶制品和低溫奶制品在渠道等方面具有很大差異；目前從事低溫巴氏奶業務的主要為地方性乳企，與之相比較，光明的品牌號召力較強，研發能力更突出。此外，光明立足“長三角”，這也是目前國內消費能力最高的地區第一。中國產業研究院食品飲料行業研究員朱丹蓬曾告訴時代周報記者：“光明選擇發展低溫產品，避免同伊利和蒙牛的正面競爭，是一個不錯的戰略選擇。”但是從目前來看，光明的勢力范圍仍主要集中在華東地區，而華北有三元、西南有新希望，華南有燕塘，還有眾多的城市型乳企，光明并不輕松。中泰證券范勁松團隊在研報中提到，在今年上半年，國內收入同比持平，“其中70%來自于華東地區，30%來自于華東以外地區，結構與2016年變化不大”。新希望乳業在其招股說明書中寫道，區域性乳企已經通過產品差異化創新，在區域市場建立了較為明顯的品牌優勢，并利用低溫奶的消費特點，在區域性市場建立了相對獨立和封閉的銷售網絡，具有一定的差異化優勢。

    但在高級乳業專家宋亮看來，光明在非上海區域并非毫無勝算：“其實在當地的市場體系中，我們可以看到很多區域性的乳企在和光明的競爭中，是呈現下降趨勢的，一是因為光明的產品體系比較完善，在低溫巴氏奶領域可以覆蓋高中低檔，從這方面看，區域性企業并不占優勢。另一方面，光明的奶源布局也在整體上呈現區域化的趨勢，而低溫產業最大的要求就是分布式奶源。”目前，低溫巴氏奶已成為乳品行業增長最快的細分品類之一。2017年5月，蒙牛也組建了巴氏奶事業部。盡管在低溫配送領域，這個以常溫奶起家的乳業巨頭并沒有光明有經驗，但據宋亮介紹，蒙牛已開發可以放在小區門口的自動售奶機，只是具體效果尚不知曉。而光明的競爭對手遠不止國內乳企。近年來，國外乳企紛紛向中國市場引進其巴氏奶產品，其中大多企業將上海選作引進首站。

“出海”加速
用了近20年的時間，光明在全國范圍布局工廠、牧場以及相應的配送設施。2016年底，光明從母公司上海光明集團手中收購鼎牛飼料、奶牛研究所以及乳品研究培訓中心。在很多業內人士看來，這也是光明完善乳業產業鏈的一大重要舉措。

與此同時，光明的內部架構也發生一定變化。2016年財報披露，光明對內部管理運營架構進行了改革，形成了生產中心、研究院、領鮮物流、荷斯坦牧業加總部的“4+1”平臺，公司總部從運營型總部向戰略財務管控型總部轉型，原有的執行層下沉。生產中心則統一管理全國生產，產能統一布局，鮮奶統一調配。此外，光明開始采取產銷分離的政策，按照產品線建立了六個面向全國的專業化營銷中心。
本次管理架構改革的效果已在財務報表上有所體現。在2017年前三季度，光明的銷售費用和管理費用分別減少14.83%和6.89%，費用率則分別同比降低6.30%和0.42%。更好地實現五年計劃，是內部架構調整實施的另一大目的。2017年3月，光明發布新的“五年規劃”。在該規劃中，光明確定了主業“1+2”全產業鏈的發展模式，即實現乳業、牧業 和冷鏈物流的三大產業的布局，從而發展成為具有全產業鏈核心競爭力的國際化知名乳品企業集團。光明在2017年前三季度的收入增速分別為7.5%、5.3%和7.55%，華創證券的曹巖在研報中表示：“收入增長主要來自于牧業及新萊特的強勁增長，液態奶業務中新鮮業務維持高個位數增長。”位于新西蘭的新萊特工廠是光明布局海外的重要一環。在光明乳業公關事務部總監賁敏看來，光明在海外布局的一個重要原則便是一定要與主業存在協同效應：“我是覺得與其在數量上增加，不如把現有的資源經營好，我們不是在做純資本的投資，要去挖一些有價值的業務，目前各大乳業巨頭都已經在澳新市場布好點，從我們的角度看，也沒有必要再去找其他市場。我們的新萊特還是大有搞頭的，未來這家工廠是否要向公司轉型？新萊特現在沒有自己的品牌，是否要做自己的品牌？”實際上，光明“出海”的速度正在加快。2017年12月，光明宣布將進入香港市場，并以拳頭產品“莫斯利安”打頭陣。除了光明乳業，包括君樂寶等乳企也開始向香港布局。

進入香港市場只是光明乳業走出內地市場的第一步，未來還計劃沿著“一帶一路”進入更廣闊的海外市場。